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贵妃虾

以前一说到虾,总会觉得海鲜很贵,不是过年过节是很难吃到的。现在生活水平毕竟比以前好多了,海鲜也走进平常人家了,特别是虾,不再要等到特殊日子,10-20元一斤的虾,想吃就吃,吃的机会多了,自然要翻新花样来烹制它,不能老是白灼、蒜茸开边吧。
  今天学了一道贵妃虾,和日式的天妇罗虾有异曲同工之妙。
  [材料]
  明虾或者基围虾,去壳留尾,挑去沙线。用盐、姜葱水腌制。
  天妇罗粉,用适量的水调匀。
  [做法]
  ●净锅热油,油要多。至油8成热时,提起一只虾,在天妇罗糊里裹裹,然后轻
  轻放入油锅,如法炮制所有的虾。
  ●待炸成金黄色就可以起锅沥油装盘了。
  ●味碟可以是番茄沙司,也可以是我们传统的香辣酱,当然,也可以两种一起上啦。
如果有一天将要离开这个世界,我希望最后的归宿是在你的怀里。这样,即使要喝下奈何桥边的孟婆汤,来生,我依然能够带着对你怀抱的记忆找到你。
不错不错,这道菜我最爱。收藏~~~~~~~~~~
老公,有时间给我做哦
。。。我爱我老公。。。
呵呵,总会遇到想吃的,或者擅长做的!
如果有一天将要离开这个世界,我希望最后的归宿是在你的怀里。这样,即使要喝下奈何桥边的孟婆汤,来生,我依然能够带着对你怀抱的记忆找到你。
我爱吃虾,可是老是白灼,或避风糖炒。
这下好了,又有新花样了,老公又该羡慕我了,因为他吃虾过敏。可怜啊
。。。我爱我老公。。。
哈哈~

天下最痛苦的事莫过于美食不能吃,美酒不能喝,还有美*不能碰啊!

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如果有一天将要离开这个世界,我希望最后的归宿是在你的怀里。这样,即使要喝下奈何桥边的孟婆汤,来生,我依然能够带着对你怀抱的记忆找到你。
谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!
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