贵妃虾

成子

以前一说到虾，总会觉得海鲜很贵，不是过年过节是很难吃到的。现在生活水平毕竟比以前好多了，海鲜也走进平常人家了，特别是虾，不再要等到特殊日子，10-20元一斤的虾，想吃就吃，吃的机会多了，自然要翻新花样来烹制它，不能老是白灼、蒜茸开边吧。
　　今天学了一道贵妃虾，和日式的天妇罗虾有异曲同工之妙。
　　［材料］
　　明虾或者基围虾，去壳留尾，挑去沙线。用盐、姜葱水腌制。
　　天妇罗粉，用适量的水调匀。
　　［做法］
　　●净锅热油，油要多。至油8成热时，提起一只虾，在天妇罗糊里裹裹，然后轻
　　轻放入油锅，如法炮制所有的虾。
　　●待炸成金黄色就可以起锅沥油装盘了。
　　●味碟可以是番茄沙司，也可以是我们传统的香辣酱，当然，也可以两种一起上啦。

xinai

不错不错，这道菜我最爱。收藏～～～～～～～～～～
老公，有时间给我做哦

成子

呵呵，总会遇到想吃的，或者擅长做的！

xinai

我爱吃虾，可是老是白灼，或避风糖炒。
这下好了，又有新花样了，老公又该羡慕我了，因为他吃虾过敏。可怜啊

成子

哈哈~

天下最痛苦的事莫过于美食不能吃,美酒不能喝,还有美*不能碰啊!

.......

why

谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！